Projekt "Geschmackserziehung"    Klasse 5b           powered by M. Brück
Im Rahmen des Projektes "Geschmackserziehung an Kölner Schulen" besuchen Restaurantköche die Schulen, um mit den SchülerInnen aus vielen frischen Zutaten leckere Gerichte herzustellen. An unserer Schule kam Frau Dohle-Laghdir vom Restaurant "Zimt und Rosen" mit einer großen Kiste voller interessanter Zutaten und frischen Kräutern, um mit der Klasse 5b wunderbare kleine Köstlichkeiten zuzubereiten. Bald duftete es in unserer Küche nach exotischen Gewürzen und alle kleinen Köche arbeiteten mit Begeisterung.
Die Speisekarte sah nach zwei Stunden fleißiger Arbeit so aus:

Vorspeise:          Bunter Rohkostteller mit Kräuterquark
Hauptgericht:     Marokkanische Hackfleischbällchen mit Minzjoghurt
                         Curry-Geflügelspießchen
Dessert:            Vanille-Quark-Pudding mit Erdbeeren

Mit einem großen Applaus bedankten sich die SchülerInnen bei Frau Dohle-Laghdir für diesen gelungenen Vormittag.